Nika
на Март 4, 2019 11 просмотров

 

Такие блинчики очень оригинальные, очень нежные, сочные и конечно очень сытные. Можно приготовить с любыми начинками. Я ,предлагаю вам свои 2 варианта , с которыми мне понравилось больше всего.
Рецепт теста на кефире
2 яйца
500 мл кефира
4 ст.л сахара
1.5 ч.л соли
1 ч.л соды
4 ст.л растительного масла без запаха
350 мл крутого кипятка
300 г муки

Количество муки может меняться от густоты вашего кефира. Если вам покажется очень жидкое то добавьте пару ложек муки. Или наоборот- воды. Для меня эта пропорция идеальная. У меня кефир магазинный 2,5 %, но достаточно густой.

Начинка 1
Отварная курица 200 г
Соленый огурчик 1 шт
Сыр фета 4 ст.л
Укроп и петрушка

Начинка 2
Лук 1 шт
Грибы шампиньоны 200 г
Зелень укропа

Юля Добровольская



#блины#блинысприпеком

Категории: Вкусно и полезно
 
1 людям нравится.