by on April 10, 2019
Сегодня готовлю чудо-пирожки на воде: мягкие, нежные и воздушные! Такие пирожки не успевают остыть, съедаются моментально!   Ингредиенты для теста:   * Вода 250 мл. * Сухие дрожжи 1 ч. л. * Яйцо 1 шт. * Сахар 1 ч. л. * Соль 0,5  ч. л. * Растительное масло 3 ст. л. * Мука 400 гр. Ингредиенты для начинки:   * Рис 100 гр. * Яйца 2 шт. * Зеленый лук 2 пучка * Сливочное масло 30 гр. * Соль * Кунжут 20 гр. * Яичный желток 1 шт.   Спо...
47 views 1 like
by on March 22, 2019
Эти маленькие хитрости в приготовлении котлет гарантируют сочность и нежность вашему любимому блюду. Удивляйте новым вкусом! Рецепт фарша: * Постная свинина 500 гр. * Постная говядина 500 гр. * Белый тросовый хлеб 700 гр. * Репчатый лук 1 большая луковица * Панировочные сухари * Растительное масло (для жарки) * Соль, Перец (черный молотый) * Вода 1 секрет - Срезать корки с хлеба. Залить водой. На 1 кг фарша должно приходиться 500 граммов мокрого отжатого хлеба. Хлеб используем не...
24 views 1 like
by on March 5, 2019
Масленица - самый веселый весенний праздник.  А вкусным его делают сотни блинов, которые едят с вареньем и медом, запивая сбитнем. Рецептов блинов существует великое множество. Блинчики получаются ажурными и кружевными, с дырочками или без, толстыми или тонкими, ароматными и с припеком. Предлагаю вам попробовать испечь блины по рецепту моей бабушки, которые удивят вас нежнейшим вкусом, тонким ароматом и простотой в приготовлении. Когда вы печете блины, ваше настроение играет огромную роль какими...
37 views 1 like
by on February 28, 2019
Соблюдаете принципы правильного питания? А вы знаете один из самых популярных завтраков? Простой рецепт, быстрое приготовление, максимум вариантов вкуса. Да, это ОВСЯНОБЛИН. Попробуйте несколько вариантов приготовления полезного блюда на завтрак. Выберите лучший для себя рецепт овсяноблина и ваш завтрак ежедневно будет вас радовать новыми вкусами. Начинки для овсяноблина могут быть и сладкими: мед, банан, йогурт, фрукты и ягоды. А могут быть солеными: красная рыба, сыр, творог. Выбирать только...
40 views 0 likes
by on February 23, 2019
Оладьи с бананом и овсяными хлопьями – прекрасная альтернатива классическим оладьям. Готовятся без муки и сахара, получаются пышными, ароматными и очень вкусными. Удивите близких полезным завтраком. Побалуйся себя, если вы на диете, ведь калорийность у оладушек очень низкая. Приятного аппетита!   Ингредиенты ОЛАДЬИ без муки и сахара: * Овсянка (быстрого приготовления) 70 гр. * Молоко 145 мл. * Яйцо 1 шт. * Банан (спелый) 150 гр. * Разрыхлитель 1 ч.л. * Соль щепотка * Корица 1/2 ...
49 views 1 like
by on February 20, 2019
ВИНЕГРЕТ - один из лучших овощных разноцветных салатов. Новые принципы в приготовлении сделают ваш винегрет незабываемым блюдом. Для того, чтобы правильно рассчитать какое количества салата вам нужно приготовить, определитесь сколько гостей (персон) будет за столом. Салат подкупает доступностью, вариативностью, быстротой в приготовлении и сохранением витаминного набора в овощах. Кулинарные приемы, которые изложены в 5 принципах, качественно изменят вкус вашего привычного винегрета и заслуженно п...
41 views 2 likes
by on February 19, 2019
Морковный торт - это сочетание сочных коржей с приятно похрустывающими ароматными грецкими орехами и воздушный сливочно - сырный крем. Морковный торт с первого раза станет вашим любимцем. На различных торжествах и праздниках Морковный торт будет оценен по достоинству. Многие молодожены выбирают и заказывают морковный торт на свадьбу. Морковный торт полюбится мужчинам за его насыщенность, самодостаточность и отсутствие излишней зефирности. Внесите правки в рецепт по вашему вкусу: например грецк...
40 views 1 like
by on February 16, 2019
Русская кухня. Помните детство? В нем всегда есть запах мягких ароматных молочных коржиков. Рецепт вкусных молочных коржиков по ГОСТу очень прост. Приготовить их в домашних условиях сможет и начинающая хозяюшка. Ингредиенты для молочных коржиков самые обычные, а процесс их изготовления - увлечет любого повара. Тесто получается очень нежное, а если добавить в него ванильный сахар - аромат молочных коржиков привлечет на вашу кухню  соседей за рецептом вкусного десерта к чаю. Из чего готови...
52 views 1 like