Top Bloggers
by on February 8, 2019
Яичница - Королева завтраков во всем мире! Быстрота и скорость в приготовлении! А что готовишь ты - омлет, глазунью или болтунью? Если ты попробуешь приготовить неклассическую яичницу по рецептам ниже, то разнообразишь свое утро и сделать его чуточку вкуснее. Время, затраченное на получение нового вкуса, останется прежним, а вот свое кулинарное мастерство вы "прокачаете" до не виданных высот. Угощая небанальной яичницей новых друзей, вы навсегда запомнитесь им как гуру в приготовлении вкусной яи...
47 views 1 like
by on February 7, 2019
Главное в засолке сала - это выбрать правильный кусок сала. Как выбрать? Идем на рынок! На рынке тщательно выбираем сало. Оно должно быть нежное и с легким усилием протыкаться зубочисткой. Обратите внимание на запах - у свежего сала он молочно-сладковатый. Внешний вид: отдаем предпочтение бело-розовому куску с тонкой шкуркой, именно он позже превратится во вкусный и красивый деликатес. Расчет продуктов идет от куска сала на 2 кг. Вы можете купить и засолить любое количество, кратное 2 кг. для уд...
39 views 1 like
by on February 7, 2019
Слоеный салат, основой которого являются рыбные консервы. Классический салат на наших праздничных столах. Прост в изготовлении и вкусен в употреблении. Готовим ингредиенты для салата: Картофель (3 шт.), Морковь(2 шт.), Яйца (4 шт.) отвариваем до готовности. Остужаем и очищаем. Нарезаем овощи равными по размеру кубиками. Для измельчения яиц воспользуйтесь теркой. Отдельно натрите белки и желтки. Маринуем репчатый Лук (1 шт.): мелко шинкуем и заливаем водой, в которую добавляем 1 столовую ложку...
42 views 1 like
by on February 7, 2019
Пряники из творога Из чего готовим и как? Шаг 1. Нам необходимы следующие продукты: Желток — 1 шт. Сахар (белый или коричневый) — 200 гр. Ванилин - 22 гр. - Растереть - Добавить Творог (любой %) — 250 гр. Раст. масло — 6 ст. л. Разрыхлитель (сода) — 11 гр. Молоко — 6 ст. л. Специи по вкусу (гвоздика, корица, имбирь, цедра лимона) — по вкусу - Взбить миксером в пасту. - Добавить и замесить упругое тесто Мука пшеничная — 500 гр. - Тесто уберите в холодильник на 1 час, ...
34 views 1 like
by on February 7, 2019
«Хориатики» («Хорьятики») – оригинальное название любимого южного блюда, в переводе оно означает «проще некуда». Греческий салат — это простая версия деревенского салата из самых обычных продуктов, которые есть в каждом доме у деревенских греческих хозяек. Из чего готовим? Помидоры — 3шт. Огурцы средние — 4шт. Перец сладкий — 1шт. Сыр Фета — 180г. Маслины — 100г. Лук — 1шт. Соль — по вкусу Как готовим? Заправка:  Смешать в 50 гр. оливкового масла 1 зубчик чеснока, по половине ч...
43 views 1 like
by on February 3, 2019
Из чего готовим: Мука возьмем по 80 гр. рисовой, 40 гр. овсяной и 40 гр. цельнозерновой, 120 гр. мягкого творога, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 яйцо, мак 75 гр., молоко 100 гр., сах.зам по вкусу (я положила 3 пакетика в тесто и 5 в мак).   Колдуем: Заливаем мак молоком, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем фитпарат, убавляем огонь и ждем пока выкипет все молоко. Остужаем.  Тем временем готовим тесто - смешиваем все ингридиенты (муку просеять). Замешиваем мягкое тесто. Раскатываем в ...
43 views 1 like